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京都・マイ・ブーム③

京都・マイ・ブーム③_a0012708_12022.jpg京都人だけが食べている (入江敦彦)

この間の本は東京人による京都紹介だったけど、この本は京都人による京都の食べ物紹介。京都で食べられる逸品を一品ずつ丁寧に語ってくれているので、とても興味深い。この食べ物が何なのか、どういう歴史や背景を持っているのか、知った分だけ、おいしくなりそうな気がする。

ちなみに、これまでの京都関連2冊はまさこちゃんのオススメを見て読みました。どうもありがとう。
by autumnt | 2004-04-26 01:21 | 読ンダ
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